안녕하세요. 이동호 전문가입니다.
네, 음식물 쓰레기를 매립하면 산소가 부족한 호나경에서 분해되면서 메탄이 발생할 수 있습니다.
메탄은 이산화탄소보다 온실효과가 강해 기후변화에 큰 영향을 줍니다.
따라서 음식물 쓰레기는 물기를 최대한 제거해 배출하고, 퇴비/사료 또는 바이오가스 등으로 재활용하는 것이 좋습니다.
물기를 줄이면 처리 과정의 에너지 소비와 악취도 줄일 수 있구요.
즉, 매립/소각량을 줄이고 음식물 쓰레기를 자원으로 재활용하는 것이 환경측면에서 중요합니다.