벌집도 꿀처럼 유통기한이 많이 긴가요?

Question

가끔 아이스크림 가게를 가보면 아이스크림 위에 토핑으로 벌집이 있습니다. 꿀에 단맛과 쫀득함이 있어서 굉장히 맛있던데 벌집도 꿀처럼 유통기한이 길어서 두고 먹을 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요 벌집꿀을 보관하시려면 햇볕이 들지가 않는 서늘한곳에서 보관하시는게 좋다고 합니다

장기간(3개월이상) 보관시 밀폐용기에 담고 서늘한곳이나 냉장고에 보관해주세요

꿀 유통기한은 자연식품으로 정해진것은 없다고 합니다.

구매일로부터 2년을 권장한다고 합니다