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아리따운안경곰70
아리따운안경곰70

달걀을 삶을 때 껍데기가 깨지는 이유는 무엇 때문일까요?

달걀을 삶을 때

5개를 삶으면 2개는 깨지는 정도입니다

안 깨지는 횟수가 월등하게 적은 편인데

삶기면서 껍데기가 깨지는 이유는 어떤 것 때문일까요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 신랄한메추라기10
    신랄한메추라기10

    안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

    통상 계란을 냉장고 실온에 보관 하고 필요시 사용하는데요. 계란을 삶을때 냄비에 천일염 소금을 넣은 후 계란과 함께 삶아 주면 될것 같습니다.