냉동실 고기 보관은 기간이 어느 정도 까지 괜찮을까요?

Question

예전에 사둔 고기가 냉동실에 몇 달째 있어서 좀 불안해요

색이나 냄새는 이상 없는데 이거 그냥 먹어도 괜찮을까요?

냉동 보관에도 유통기한처럼 한계가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

냉동실에 오래동안 보관을 하시면 어느 음식이고 맛이 떨어집니다~~고기종류는3~4개월 넘지 않는것이 고기 맛을 유지 시킬수도있어요~~

Answer 2

냉동실에 보관한 고기는 일반적으로 6개월 이내에 먹는게 가장 좋다고 해요. 색이나 냄새가 괜찮아도 너무 오래되면 식감이나 맛이 떨어질 수 있으니, 가능하면 빨리 드시는 걸 추천 드립니다. 냉동도 유통 기한이 분명히 있으니 오래된 고기는 꼭 상태 한번 더 체크하고 드세요~