호박을 이용한 요리알려주세요!

애호박을 지인이 많이 주셨어요.

너무 많아서 두고 먹어야하는데 매일 같은 메뉴로 먹기가 물려서 잘 안먹게 되는데요.

애호박으로 할수 있는 색다른 요리 있으면 알려주세요^^

    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 튼튼한극락조109입니다.


      호박전 호박무침 호박찜 등이 있습니다.


      애호박일 경우 얇게 짤라 전으로 부쳐 드셔도 맛있구요.

      반찬으로 만드는 호박 무침, 또는 된장찌개에 들어가는 탕 요리도 괜찮아요.

      둥근 호박일 경우 , 속을 파서 안에 훈제 오리고기나 모짜렐라 치즈 등 넣고 간을 살짝 하신 후 쪄주면 맛있답니다.

    • 안녕하세요. 개운한퓨마186입니다. 전 집 냉장고에서 꼭 있어야 하는 야채들 중 애호박이 포함되어있는데 된장찌개, 애호박전, 달걀과 양파, 당근과 부쳐 먹기~ 거기에 참치도 추가하면 참치전, 두부를 넣으면 두부전 등등으로 자주 이용해서 먹네요^^

    • 안녕하세요.

      애호박의 경우 일반적으로 많이 해먹는 요리가, 애호박부침개, 애호박된장지개. 애호박묵은지찜, 애호박갈비찜등 여러가지가 있는것 같습니다.