유명한 쉐프들은 왜 늘 대부분 이탈리아를 다녀온 사람들이 많이 있는 것인가요?

Question

유명한 쉐프들은 왜 늘 대부분 이탈리아를 다녀온 사람들이 많이 있는 것인가요? 주로 양식을 전공한 이유도 있지만 이탈리아 음식이 유명한 것도 있는건가요?

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 아무래도 유명한 셰프들이 이탈리아 요리를 배워서 오는 이유가 이탈리아 같은 경우에는 요리에 정점이라고 보시면 될 것 같습니다 그렇기 때문에 요리를 배울 때는 무조건 이탈리아로 갑니다

어디고 · Answer

아무래도 이태리가 음식문화가 많이 발전되어 있습니다 그만큼 식도락 문화를 중요시하고 즐겼다는 애기겠죠?  더군다나 국민들이 모두 음식문화에 대해서 자부심을 가질정도이니 이태리는 음식을 하는사람이면 꼭 거쳐야하는 코스중 하나아닐까요? 명문 학교들도 많습니다

anonymous · Answer

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 우리나라 유명 셰프들 같은 경우에는 보통 이탈리아를 다녀오신 분들이 많이 있는데요 그만큼 이탈리아 요리 수준이 엄청나게 높다는 거를 볼 수가 있습니다 그렇기 때문에 이탈리아를 꼭 갔다 오는 거죠

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