건강관리
고구마 껍질은 어떤 영양 성분이 있나요?
고구마는 많은 집에서 간식 거리로 먹고 다이어트 하시는 분들도 즐겨 먹습니다. 고구마는 껍질도 몸에 좋아서 먹어도 된다고 하던데 어떤 영양 성분이 있나요?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!

전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
껍질에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어있습니다
베타카로틴이 인체에 흡수되게 되면 비타민a 로 바뀌면서 노화를 방지하고 면역력을 올려주는 데 도움을 줍니다
그래서 고구마 드실 때 껍질 채 드시는 것을 추천드려요
안녕하세요
고구마의 껍질에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있기때문에 이들을 같이 섭취하게되면 장건강 및 변비예방 등에 도움을 줄 수 있습니다
고구마 껍질에도 의외로 영양 성분이 풍부합니다. 고구마 속살에 비하여 더 많은 식이섬유, 안토시아닌, 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 섭취량을 과도하게 하면 복통이나 설사와 같은 위장 문제를 유발할 수 있기 때문에, 처음에는 소량부터 시작하여 천천히 양을 늘려가면서 섭취하는 것이 바람직합니다.
또한, 껍질에는 흙이나 농약이 묻어 있을 수 있으므로 깨끗하게 씻어 먹는 것이 중요합니다. 특히, 위장이 약한 사람이나 소화 기능이 저하된 사람은 과도한 섭취를 피하는 것을 권장드립니다.
- 고구마 껍질은 고구마와 비슷한 영양성분을 가지고 있습니다. 식이섬유는 물론 베타카로틴 비타민 A 비타민 C 안토시아닌 폴리페놀 등 여러 가지 영양소들이 고르게 들어 있습니다