고구마를 에어프라이어로 굽거나 삶는 방법은 간단합니다.
먼저 고구마를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다. 에어프라이어로 굽는 경우, 180도에서 약 30~40분 정도 돌려주면 속까지 부드럽게 익습니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더 골고루 익습니다.
삶은 느낌처럼 촉촉하게 먹고 싶다면, 고구마를 물에 살짝 적신 뒤 은박지로 감싸서 같은 온도(180도)에서 30~40분 정도 조리하면 됩니다.
고구마 크기에 따라 시간은 조금씩 조절해주면 되고, 젓가락으로 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 다 익은 상태입니다.
이 방법으로 집에서도 간편하게 맛있게 고구마를 먹을 수 있습니다.