갈치김치가 있다고 하는데 갈치 김치는 어떻게 만드는가요?

Question

김치는 정말 여러종류의 김치가 있는것 같아요 그리고 저는특히나

파김치를 좋아하는데요 그리고 아는 지인이 갈치 김치도 있다고

하는데 갈치김치는 어떻게 만드는건가요?

Answer 1

갈치는 비늘 제거하고 지느러미를 다 잘라내고 깨끗하게 씻어서 칼로 토막을 내줍니다. 그리고 김치 버무릴때 같이 버무리시면 되요!!