계란 반숙으로 삶으려면 몇분 삶아야 하나요?

2022. 07. 30. 16:33

찬물부터 넣나요? 물이 끓을때 넣나요?


총 6개의 답변이 있어요.

주홍****

안녕하세요. 거북이 데미안입니다.

화력의 차이에 따라 다르지만 보통 7~8분 정도 끓이고 나서 불을 꺼면 반숙이 됩니다.

이때 찬물에 계란을 넣으시면 되고, 노른자가 가운데에 가도록 한번씩 굴려 주세요.

껍질이 잘 벗겨지게 하려면 익힌 후 찬물에 잠깐 담구면 쉽습니다.

2022. 07. 30. 21:37
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    안녕하세요. 뉴아트입니다.

    그냥 처음부터 물과 함께 계란을 넣고 끓이시면 됩니다

    화력에 따라서 소요시간은 다릅니다만

    평균적으로 물을 끓이고 10분 안에 계란을 건져내면 반숙입니다

    화력이 좋으면 더 빨리 익으니 참고하시면 됩니다

    2022. 07. 30. 22:32
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      안녕하세요. 든든한안경곰28입니다.

      계란을 삶을 때 끓을 때 넣는것 보다는

      찬물부터 넣기 시작해서 15분을 끓이면 완숙이 되곤 합니다

      그렇기 때문에 반숙을 하면 8분 정도를 삶으면 될것 같습니다.

      2022. 07. 30. 17:22
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        안녕하세요. 얄쌍한낙타57입니다.냄비에물과같이넣물이끓이기시작 하면서부터3~4분정도끓으면 맛있는반숙이되는거같아요

        2022. 07. 30. 20:41
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          안녕하세요. 총명한랍스타156입니다.

          계란이 물에 잠기도록 물을 채워주고 처음에는 강불로 삶다가 물이 끓으면 중불 약불로 삶으면 맛있는 반숙 계란을 드실수 있어요

          삶은 시간은 약 6분-8분 정도면 좋아요

          2022. 07. 30. 16:48
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            안녕하세요. 선한황여새211입니다. 계란은 강불로 끓는 물에 9분~10분 정도 삶으면 반숙이됩니다 넣기 전 소금 1/2 티스푼을 끓는 물에 넣으시면 껍질도 도 잘 까집니다

            2022. 07. 30. 16:43
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