참외를 어떻게 하면 더 오랫동안 보관할 수 있을까요?

참외가 맛있는 계절이네요

생각보다 참외가 금방 상해서 보관 때문에 걱정입니다

참외를 어떻게 하면 더 오랫동안 보관할 수 있을까요? 좋은 방법 알고 계시면 알려주세요

3개의 답변이 있어요!

  • 냉장고에 보관하면 보다 더 오래 얼릴 수 있지만, 참외는 메론 중 한 종류잖아요? 그래서 참외를 냉동고에 얼려서 나중에 냉동 베리와 함께 갈아먹어보세요. 거기에 꿀과 연유와 함께 먹으면? 그것만으로도 간단하면서도 극락 가는 레시피가 된답니다!

  • 안녕하세요!

    참외를 싱싱하게 오래 보관하려면

    세척 후 물기를 완전히 제거하여 냉장보관 해야합니다!!

    참외는 적절한 습도와 낮은 온도에서 신선도를 유지합니다

  • 참외는 씻지 않은 상태로 키친 타월이나 신문지에 하나씩 감싸 냉장고 채소칸에 보관하면 수분 증발을 줄여 더 오래 신선하게 유지됩니다. 먹기 직전에만 씻는 것이 좋고 상처난 참외는 먼저 드세요. 한 번에 많이 샀다면 껍질과 씨를 제거해 밀폐 용기에 담거나 냉동보관하면 오래 두고 스무디나 디저트로 활용할 수 있습니다.