굴을 익혀먹으면 노로 바이러스에 걸리지 않나요?

Question

성별

남성

나이대

35

기저질환

없음

복용중인 약

없음

굴을 익혀먹으면 노로바이러스에 걸리지 않나요?

대만 여행 계획중인데 굴 익힌 요리를 먹으려고 해서 질문 드립니다. 답변 미리 감사드립니다 :)

Answer 1

안녕하세요. 김명훈 의사입니다.

보통 음식을 익혀서 먹으면 노로 바이러스에 감염될 가능성은 거의 없습니다. 75도에서 5분 이상, 100도에서 1분 이상 익힌 경우에는 안전합니다.