굴을 잘못 먹으면 노로바이러스에 걸리나요?

Question

오늘 생굴을 샀는데 굴에 노로바이러스가 있다고 해서 걱정이 됩니다. 어떻게 굴을 조리해야 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있을지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

신선하지않은 굴을 섭취했을때에는 노로바이러스에 감염될 확률이 높기때문에 익혀먹거나 신선한 귤을 섭취해야합니다