생활
김치찌개 맛있게 끊이는 레시피?
안녕하세요 궁금한것이 있어사 문의드립니다!집에서 김치째를 맛있게 끊이는 레시피 있으시면 공유해주세요 왜 맛이 안날까요 ㅠㅠ
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
저는 들기름을 많이 사용합니다
들기름을 아주 넉넉히 두르고 척갈비를 칼집을 내어 마늘과후추 고추장 을 넣고 함께 볶습니다
그런다음 포기 김치를 그대로 올리고 물 한소끔 붓고 중간불에서 은근히 끓여줍니다
알맞게 익으면 파 양파를 올려줍니다
다시한번 쫄여줍니다
김치의 익음 정도에 따라 불의 크기를 조절하시면 되세요
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 김치 찌게 끓일때는 돼지고기 넣고 김치찌게용 참치를 넣고 끓여서 드셔보세요~~