생활
삼겹살과 잘 어울리는 식자재는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 항상 삼겹살을 구워먹을때 마늘과 버섯을 첨가해서 구워먹습니다.
그런데 이것 이외에 같이 구워먹으면 좋은 식자재가 있을까요?
4개의 답변이 있어요!
삼겹살에 미나리나 파김치,콩나물,부추등을 같이 구워 드시면 더욱 맛이 좋아 집니다. 삼겹살을 거의 드신후 남은 재료들과 함께 볶음 밥을 만들어 드시면 최고의 삼겹살 볶음밥이 됩니다. 마무리는 항상 볶음밥이 최고죠.
삼겹살과 잘 어울리는 식자재로는 양파, 파프리카, 애호박, 고추 등이 있어요. 양파는 단맛을 더해주고, 파프리카와 애호박은 식감과 색감을 더해줍니다. 고추는 매콤한 맛을 더해주어 삼겹살의 느끼함을 잡아줍니다. 다양한 채소를 함께 구워보세요!
안녕하세요.
저희 집도 1주일에 1-2회 정도 집에서 삼겹살을 구어먹습니다. 삼겹살을 기름진 부위라서 콜레스테롤의 흡수를 막아주고
덜 느끼하게 해줄 사이드 메뉴가 필요하더라구요. 대파를 채 쳐서 미나리와 새콤하게 무쳐서 삼겹살과 곁들이기도 하고
양파, 버섯, 대파, 마늘을 구어서 같이 먹기도 합니다.
신김치 같이 구워드셔도 맛나죠.
전 개인적으로 고수 좋아해서 상추랑 고수랑 같이 넣어서 쌈 싸먹으면 맛나더라구요.
소스는 쌈장도 좋지만, 초장과 스리라차 소스 50/50으로 섞어서 찍어먹거나 쌈장 대신해도 맛나게 먹습니다.😊