모든 과일은 껍질체 먹는것이 더 영양 섭취에 좋나요??
가끔 티비나 매체를 통해서 보면 과일을 껍질채 먹는 것이 더 좋다고 하는데요. 그럼 모든 과일을 껍질체 먹는 것이 영양 섭취에 더 좋나요?? 아니면 아닌 것도 있나요??
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
과일의 껍질에는 알맹이보다는 영양분이 더 많이 있다고 하는데요
일부 과일은 껍질을 벗기고 먹어야 하는 것도 있기 때문에 모든 과일이 다 껍질에 영양분이 많은 것은 아닐듯 해요
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
과일 종류에 따라 껍질 섭취가 유익한 경우와 주의해야 할 경우가 있습니다. 사과, 배, 포도처럼 껍질에 식이섬유, 비타민, 항산화 성분이 풍부한 과일은 껍질째 먹으면 영양 섭취에 도움이 됩니다. 하지만 귤, 파인애플처럼 농약 잔류 우려가 크거나 소화에 어려움을 줄 수 있는 과일은 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 섭취 전에 과일 껍질의 안전성을 확인하고, 깨끗하게 씻어 섭취하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
과일껍질에 더 풍부한 펙틴이나 껍질에만있는 물질들 등등이 존재하기 때문에,
함께섭취하면 더 다양한 비타민과 무기질을 섭취할 수 있습니다.
모든과일의 껍질을 먹기에는 식감이 먹기 불편한것이 더 많습니다.안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
대부분의 과일이나 야채들은 껍질에 좋은 성분들이 더 많은것으로 알려져 있습니다.
그래서 껍질채로 먹는것이 더 좋다고 합니다.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
일반적으로 과일의 껍질에는 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 과일의 껍질을 먹을지 여부는 과일 종류와 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
과일 껍질에는 영양소가 풍부하게 포함되
어 있어서 일반적으로 껍질째 먹는 것이 권장됩니다.
특히 껍질에는 식이섬유가 많이
포함되어 있고 비타민과 미네랄 항산
화 제등 더 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다.
사과 껍질에는 사과 과
육보다 항산화 물질이 더 많이 들어 있습니다.
모든 과일의 껍질을
먹어야 하는 것은 아닙니다.
어떤 과일은 껍질이 두껍고 질긴 섬유질을 가지고
있어 먹기에 부적합하거나 소화가 잘 안 될 수도 있습니다.
일부 과일의 껍질은 농작물에 사용되는 농약이나 오염물질이
남아 있을 가능성이 있으므로 섭취 전에 충분히 씻는 것이 중요합니다.
예를 들어 바나나 파인애플 오렌지
등은 껍질을 벗겨내고 먹는 것이 일반
적이며 키위나 복숭아 등은 껍질째
먹을 수도 있지만 입맛이나 질감에
따라 껍질을 벗기는 사람들도 많습니다.
결론적으로 껍질을 포함
한 전체 과일을 섭취하는 것이 여러
모로 이로울 수 있지만 과일에 따라
껍질 섭취의 적합성이 달라질 수
있으므로 섭취하기 전에 과일 껍질에
대한 정보를 잘 파악하는 것이 좋습니다.
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안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
과일을 껍질째로 먹는 것이 영양 섭취에 좋은 이유가 있습니다. 다양한 과일의 껍질은 과육에 비해 더 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 아래는 과일 껍질을 먹는 것이 좋은 이유와 어떤 영양소가 풍부한지에 대한 설명입니다
과일 껍질은 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하며, 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 과일 껍질에는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 사과, 포도, 귤, 딸기 등의 껍질에는 항산화 성분이 많이 들어 있습니다. 과일 껍질을 함께 섭취하면 더 많은 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있으며, 건강에 도움이 됩니다. 하지만 농약이 사용된 과일의 경우 껍질을 깨끗하게 세척한 후 섭취하는 것이 좋습니다.
