샤인머스켓은 알이 굵은 것은 왜 하트 모양이 되나요?

Question

샤인머스켓 같은 경우에는 알이 큰 경우 하트 모양같이 되는 경우가 있습니다. 거봉은 알이 아무리 커도 하트 모양이 되지 않는데 혹시 이런 모양은 오히려 좋은 품질을 의미하는 것인지 아니면 품질이나 맛과는 관계 없이 알이 크면 나올 수 있는 모양에 지나지 않는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요 가장당당한블루베리입니다

샤인머스켓의 하트 모양은 크기가 큰 과실에서 자연스럽게 생기는 형태일 뿐이며, 맛이나 품질과는 관련이 없습니다.

Answer 2

샤인머스켓의 하트 모양 알은 크기가 큰 과실에서 자연스럽게 생기는 형태일 뿐, 품질이나 맛과는 직접적인 관계가 없습니다. 즉, 맛·당도·식감은 모양과 무관하며, 모양은 단지 시각적 특징일 뿐입니다.

Answer 3

일반적인 샤인머스캣 품종이 알이 굵어젺다고 해서 모두 하트 모양이 되는 것이 아닙니다.

마이하트라는 별도의 품종이 있습니다.

샤인머스캣과 윙크라는 적포도 품종을 교배해서 만든 신품종입니다.

원래부터 타고나게 하트 모양을 가진 품종이 따로 있는 거라고 이해하시면 될 것 같습니다.

Answer 4

안녕하세요. 샤인 머스캣 포도가 알이 굵을수록 하트 모형처럼 보이는 이유는 생육 과정에서의 압력 분산과 껍질의 탄성 때문입니다. 자연적인 현상으로 품질 이상은 아니며 오히려 잘 자란 포도일 가능성이 높습니다.