물고기를 급랭했다가 다시 녹이니 살아났습니다. 이게 정상인가요 눈속임 인가여?

안녕하세요

티비 어린이 과학 프로그램에서 금붕어를 드라이아이스에 급랭했다가 물에 다시 넣었더니 얼었다가 살아났습니다.

이게 과학적으로 설명이 되는 현상인가여?