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든든한소쩍새224
든든한소쩍새224

계란후라이를 할때 식용유를 두르는 이유가 뭘까요?

맛도 영양도 많은 계란을

후라이로 만들면 아이들도

어른도 다들 좋아합니다.

이런 계란후라이를 할때

후라이팬에 기름을 쓰는

이유가 뭘까요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 영원한통
    영원한통

    안녕하세요. 영원한통입니다.

    계란요리시 기름을 두르지않으면 프라이팬 표면에 계란이 늘어붙어 맛있는 요리가 불가능합니다.

    맛있게 요리하는데 필수입니다.

  • 안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.

    후라이팬에 기름을 두르는 이유는 계란이 타거나

    들러붙지 않게 하기 위해서 기름이 필요한 것 같습니다 식용유를 대체해서 몸에 좋은 기름이나 오일로 대체해서 구우셔도 될 듯 합니다 감사합니다