제가 요즘 마라탕을 먹으면서 꿔바로우를 자주 시켜 먹는데요 그런데 탕수육이랑 비슷한 거 같은데 조금 다른 거 같기도 하고 비슷한 음식인가요?
안녕하세요. 반가운남생이233입니다.
탕수육과 꿔바로우는 모두 돼지고기를 튀겨 만든 중국 요리입니다.
탕수육은 돼지고기를 얇게 썰어 튀기고 꿔바로우는 넓적하게 펴서 튀기는 것입니다.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 돼지고기를 튀기는 거는 비숫하나 조금 차이가 있다고 학니다 각자 고유의 맛을 가지고 있더군요.
안녕하세요. 반가운참매257입니다.
꿔바로우는 찹쌀탕수육이라고 해서 일반탕수육은 바삭한 식감이라면 꿔바로우는 쫀득합니다.ㅎ