원두커피가 몸에 좋은 이유는 그 안에 들어있는 카페인과 항산화 성분때문입니다.
커피에는 폴리페놀같은 항산화 물질이 풍부한데 이 성분은 우리 몸의 세포를 손상시키는 활성산소를 줄여주는 역할을 합니다.
쉽게 말하면 노화방지나 각종 질환 예방에 도움을 줄 수 있는 성분이라고 보시면 됩니다.
또한 카페인은 뇌를 깨우는 효과가 있어서 집중력과 기억력 향상에 도움이 됩니다.
그래서 공부하거나 일을 할 때 커피를 찾는 이유가 있죠.
이것뿐만 아니라 카페인은 신진대사를 조금 높여줘서 지방을 더 잘 쓰게 만들기도 합니다.
간 건강 측면에서도 긍정적인 연구들이 있는데 꾸준히 적당량의 커피를 마시는 사람은 지방간이나 간 질환 위험이 낮아지는 경향이 있다는 결과도 있습니다.
하지만 주의할점도 있는데요.
카페인을 과하게 섭취하면 심장이 두근거리거나 불면증, 위장 자극이 생길 수 있습니다.
특히 공복에 진한 커피를 마시면 속이 쓰릴 수 있고
늦은 시간에 마시면 수면의 질이 떨어질 수 있습니다.
또 설탕이나 시럽, 크림이 많이 들어간 커피는 오히려 건강에 좋지 않기 때문에 가능하면 블랙커피나 연한 아메리카노 형태가 가장 좋습니다.