마제소바는 어떤 맛이고 밋이 있는지 궁금합니다

Question

안녕하세요

마제소바 드셔보신 분들 중

국물이 없는데도 맛이 있나요?

아직 안 먹어 봐서 모르겠어서요 ㅎㅎ

제가 쌀국수를 좋아하는데

국물이 있는 게 좋긴 해서 탄탄면도 괜찮았거든요

마제소바는 어떤지 궁금해요

Answer 1

그냥 볶음면 먹는 것 같았어요..

우동에서 국물을 빼고 볶은 것 같았어요.

애매하게 불은(?) 느낌은 있는데 국물이 없어서 기묘해...

님이 중국집 볶음우동을 좋아하면 마제소바도 좋아할 거에요.

전 불린 얇은 가래떡 먹는 것 같아서 별로였음.

Answer 2

마제소바는 일본식 비빔면 요리라고 생각하시면 되는데요.

마제소바는 양념의 감칠맛이 핵심이고, 다시마 식초를 같이 넣어 먹으면 맛있습니다.

그리고 면을 다 먹은 후에 밥을 비벼 드셔도 되요.