잡곡(차좁쌀, 찰수수쌀) 유통기한 알려주세요!

Question

찰수수쌀이랑 차좁쌀이 있는데
생산년도가 2020년이네요ㅠㅠ
뜯지 않은 상태인데 먹어도 되는걸까요??

잡곡은 유통기한이 없나요?

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Answer 1

안녕하세요 찰 수수쌀과 차 좁쌀은 일반적으로 뜯지 않는 상태에서도 먹을 수 있습니다 하지만 2020년 생산된 쌀이라면 저장 기간을 고려해야 합니다 보통 쌀은 1년 정도 저장 가능하지만 저장 조건에 따라 다를 수 있습니다

Answer 2

잡곡류는 유통기한이 긴편입니다.

일부에선 잡곡의 유통기한이 없다고 도 하지만

일단 개봉해서 드시기 전에 냄새를 맡아보고 별이상이 없다면 드셔도 무관하긴 합니다.

그리고 잡곡에 벌레가 있진 않은지 변색의 유무도 보시면 좋습니다.

잡곡을 어떻게 보관하셨느냐에 따라 다를것 같습니다.