당뇨에 먹어도 괜찬은 과일과 주의해야할 과일
안녕하세요 제가 평소에 밥보다 과일먹는걸 좋아할만큼 과일을 자주 먹는데요 요즘 혈당 수치가 올라서 당뇨를 조심해야할거 같아요 이럴때 섭취에 주의할 과일과 먹어도 괜찬은 과일이 있을까요?
안녕하세요,
질문 글 잘 확인해 보았습니다.
현재는 당뇨 관련 질환이 없으시면
과일을 완전히 끊으실 필요는 없겠습니다.
하지만 당뇨를 조심해야할 경우 과일 종류보다 양과 형태를 고려해서 조정하시는 것이 포인트입니다.
껍질째 먹는 통과일이 식이섬유가 많아서 혈당 상승을 어느정도 완만하게 돕게됩니다.
<드셔도 되는 과일>
딸기, 블루베리(베리류), 사과, 배, 감귤, 키위, 복숭아, 자두류는 비교적 혈당지수가 꽤 낮습니다. 당뇨 예방을 위해서는 하루 이런 과일을 최대 200g으로 제한하시고 하루에 2회로 나눠서 한 번 드실때 100g이하로 드시는 것이 좋겠습니다. 보통 식사 사이 간식으로 드시는 것이 좋으며, 아침에는 단백질과 같이 드셔도 되겠습니다.
<주의해야 할 과일>
대표적으로 포도, 잘 익은 바나나, 망고, 파인애플, 곶감, 푸룬, 말린 과일류는 과당, 포도당 함량이 너무 많아서 피하시거나 조절이 필요합니다. 주스, 스무디처럼 섬유질이 거의 파괴되고 흡수율을 높인 과일주스는 착즙주스 말고도 맛, 풍미를 위해 설탕이나 시럽을 더욱 추가하는 경우도 있습니다. 말린 과일류는 과당 농축이 엄청나니 이런 가공품은 최대한 피해주세요.
<주의할 점>
과일은 식후 디저트는 혈당을 더욱 끌어올리니, 식사 사이간에 간식이나, 운동 전후에 드시는 것이 좋습니다. 주스, 가공품, 스무디, 말린식품은 혈당관리가 어려워지니 꼭 피하시고, 한번에 많이 드시지 마시고 100씩 하루 2회정도로 제한해주세요. 그리고 과일을 드셔보시고 1~2시간 식후 혈당계로 직접 체크를 해보시는 것도 방법입니다.
>> 과일은 얼마나, 어떻게, 어떤 과일을 실속있게 챙기는 것이 포인트입니다. 껍찔째로 천천히 소량만 드셔도 당뇨 예방은 충분히 가능하겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
혈당 관리를 위해 과일을 섭취할 때는 혈당 지수(GI)와 식이섬유 함량을 고려하는 것이 중요합니다.
비교적 안전하게 먹을 수 있는 과일로는 식이섬유가 풍부하고 GI가 낮은 베리류(딸기, 블루베리), 사과, 배, 키위, 체리, 자몽, 방울토마토 등이 있으며, 이들은 혈당을 천천히 올리고 항산화 성분을 제공합니다. 반면, 주의해야 할 과일은 GI가 높거나 당분이 응축된 바나나, 망고, 포도, 수박 등이 있으며, 특히 과일 주스, 통조림 과일, 말린 과일(건포도, 곶감)은 식이섬유가 제거되고 당도가 높아 혈당을 급격하게 상승시키므로 섭취를 제한해야 합니다. 어떤 과일이든 하루 권장량(보통 1~2 교환 단위, 성인 주먹 반 개 정도)만 생과일 형태로 껍질째 섭취하고, 한 번에 많이 섭취하지 않도록 나누어 먹는 것이 혈당 조절에 가장 바람직합니다.