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호화로운상사조280
호화로운상사조280

생톳밥 V 건톳밥 ..........

성별
여성
나이대
47

생톳밥 V 건톳밥 중에서 어느쪽이

알긴산 성분이 더 많이 들어있나요?

답변부탁드리겠습니다

늘 빠른 답변 감사합니다.

수고하셔요

2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 박호현 약사입니다.

    알긴산은 미역, 다시마, 켈프 등 갈조류의 세포벽에 있는 다당류 산 중량당 알긴산 함량은 건톳밥이 더 많이 함유되어있을것으로 사료됩니다.

    답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

    1명 평가
  • 안녕하세요. 송정은 약사입니다.

    건톳밥은 건조 과정에서 일부 알긴산이 감소할 수 있습니다. 따라서 생톳밥이 알긴산 함량이 더 높을 가능성이 높습니다.

    만족스러운 답변이셨길 바랄께요

    평가 감사드려요 ^^ 항상건강하세요.

    1명 평가