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스테비아 방울토마토는 어떻게 해서 만들어지나요 ?

안녕하세요. 스테비아 방울토마토는 어떻게 해서 만들어지게 되는건가요 ?

땅에서 식물을 키울때 스테비아가 들어가지는 않을거같은데 어떻게 생산하는건지 궁금합니다.

그리고 일반 방울토마토에 비해서 건강에 더 좋은편인건가요 ?

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    스테비아 방울토마토는 일반 방울토마토에 스테비아 추출물을 첨가하여 단맛을 높인 제품이며 이는 스테비아 식물에서 추출한 천연 감미료로, 설탕보다 칼로리가 낮고 혈당에 영향을 덜 줍니다. 스테비아가 직접 방울토마토에 들어가는 것은 아니지만, 방울토마토 재배 과정에서 스테비아를 활용한 방법으로 만들어집니다. 건강 측면에서는 스테비아 방울토마토가 일반 방울토마토보다 설탕 함량이 적어 더 나은 선택이 될 수 있지만 일반 방울토마토도 영양가가 높으니, 둘 다 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.