건강관리
멸치볶음 잘하고 싶은데 이게 힘들어서요.
안녕하세요.반찬으로 멸치볶음 좋아하는데 사먹거나 얻어먹기만 해와서 해보고 싶은데 맛있게 잘하는 방법들이 궁금해 문의드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
재료는 멸치, 간장, 설탕, 마늘 고추가루, 참기름, 통깨를 준비해요
팬에 기름을 두르고 마늘 먼저 볶아 멸치를 넣으면 되는데요
여기서 마지막에 참기름과 통깨 그리고 고춧가루 넣고
MSG를 쫌 이용하면 좋아요
저는 굴소스 넣어요
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