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고마운줄나비12

고마운줄나비12

멸치볶음 잘하고 싶은데 이게 힘들어서요.

안녕하세요.반찬으로 멸치볶음 좋아하는데 사먹거나 얻어먹기만 해와서 해보고 싶은데 맛있게 잘하는 방법들이 궁금해 문의드립니다.

1개의 답변이 있어요!

  • 정준민 영양전문가

    정준민 영양전문가

    ㅁㅁ

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    안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    재료는 멸치, 간장, 설탕, 마늘 고추가루, 참기름, 통깨를 준비해요

    팬에 기름을 두르고 마늘 먼저 볶아 멸치를 넣으면 되는데요

    여기서 마지막에 참기름과 통깨 그리고 고춧가루 넣고

    MSG를 쫌 이용하면 좋아요

    저는 굴소스 넣어요