여름에는 어떤 부침개를 먹는 게 좋을까요?

Question

부침개로 계절 따지는 게 이상하지만

여름에는 어떤 부침개가 좋을까요

김치전, 부추천, 해물파전, 파전, 미나리전,

새우전, 버섯전 등

세상에 전이 많잖아요

어떤 전이 여름과 잘 어울리나요

Answer 1

저희 집은 여름에 가격도 저렴하고 혈관 건강에 좋은 부추를 믹서에 갈아서 전을 부칩니다. 전분가루와 부침가루 섞어서 부치고 위에 토핑으로 건새우 올려서 지지면 바삭하고 고소하고 감칠맛이 생겨서 엄청 맛있더라구요. 감자가 제철이라서 감자를 강판에 갈아서 즙은 위가 안 좋은 남편에게 식전에 주고 나머지는 국물을 꼭 짜서 전을 부치면 쫀득하니 맛있더라구요.

Answer 2

해물부주천이나 김치전을 선호합니다.

특히 저희 아빠가 마당에 부추를 심어서 그걸 캔다음 오징어, 칵테일 새우 넣고

맛있는 해물파전 만들었더니 너무 맛있었습니다.

Answer 3

아무래도 여름에는 해산물류는 피하는게 좋다고 생각합니다 

그래서 제가 볼때는 김치전이나 부추전이 어떨까요?? 막걸리랑 같이 먹는걸 추천…

Answer 4

부추전이요!!!!해물부추전!!!!!

계곡에서 해먹을때 완전 짱짱!!!!!

얇은부추로 해먹는 부추전 이요!!!!!!