여름에 제철 재료로 만들수있는 음식은?

Question

여름에 제철 재료로 만들 수 있는 음식은 무엇이 있을까요?

여름을 맞이하여 제철 요리를 해보려고하는데

추천해주실 만한 요리가 있을까요?

Answer 1

더위에 지친 입맛을 살리는 제철 음식은

옥수수- 찌거나 구운

갈치-구이나 조림

아욱-된장찌개

도라지-무침

감자-전이나 조림

복분자 등등

Answer 2

제철 재료라는 말은 처음 들어봅니다.

보통은 제철 과일이고요 수박화채를 많이 만들어먹고

생선류나 어류도 제철이 있긴하지만 종류가 많지는 않습니다.

장어가 여름에 제철이어서 초복 , 중복 , 말복등에 먹습니다.

Answer 3

안녕하세요

여름에 제철 재료로 만들수있는 음식이 무엇인지 궁금하신가봐요

제가 알기로는 갈치가 여름 제철 음식인것으로 알고 있습니다

갈치구이나 갈치조림이 좋아보입니다