여름에 회는 왜 위험하다고 하나요.?

Question

여름에 회는 왜 위험하다고 하잖아요?

제대로 된 음식점에서 먹으면 괜찮은거 아닌가해서요. 어떠한 점이 위험한지 여름에 특히 주위해야되는 회를 알려주세요.

Answer 1

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 원래 여름철에는 회 뿐만이 아니고 해산물이라든지 이런 것들은 안 드시는게 가장 좋습니다 식중독 위험이 있고 아무리 바로 잡고는 활어라고 해도 기생충 감염 같은 거 신경 쓰시면서 드셔야 해서 위험하다고 하는 겁니다

Answer 2

갈수록화창한순댓국입니다.

여름에 회같은 음식을 멀리 하라고 하는 이유는 식중동 위험때문입니다.

여름철에 보관을 잘못하면 탈이 나기 때문이죠.

하지만 현재는 냉장 시설이 발달해 잇어서 그런경우는 드문편입니다

Answer 3

네 여름에는 회를 드실때는 각별한 주의가 필요합니다. 온도 상승에 따른 식중독 위험때문입니다.여름철에는 생선이 빠르게 상할 위험때문입니다.