김밥에 들어가는 계란을 잘 만드는 방법이 있나요?

Question

김밥을 만들때 계란물 만들어 그냥 구우니 자꾸 부서져서 다 사용하지 못할때가 많습니다. 부드럽고 예쁘게 만드는 방법이 있으면 알려 주세요~

Answer 1

안녕하세요. Huriza입니다.

계란물을 만들때 설탕을 좀 넣어주면

생각보다 단맛은 잘 느껴지지않구요

계란이 모양유지가 더 잘됩니다