토마토 재료로 맛있는 요리 레시피 알려주세요

Question

방울토마토랑 큰 토마토 둘 다 있어요

토마토가 생각보다 많아서 어떤 요리를 할지 고민중이에요. 요리 고수님들 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!

Answer 1

방울토마토 껍질을 벗겨 준비하세요

올리브유 3큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 양파와 바질을 섞어 소스를 만듭니다

여기에 토마토를 버무린 뒤 냉장고에 차갑게 숙성해 드시면

정말 상큼한 토마토 마리네이드가 됩니다

Answer 2

토마토와 계란만 있어도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

계란을 먼저 스크램블로 볶습니다. 토마토는 한입 크기로 썰어주시고 바로 넣어주세요.

간장, 새우젓으로 간을 맞춥니다. 토달볶 요리 완성!

Answer 3

토마토를 편으로 썰고 라코타치즈도 마찬가지로 편으로 썰고 새싹야채 넣고 드레싱(발사믹 소스 추천)까지 뿌리면 맛있는 카프레제 샐러드가 돼요.

Answer 4

가지와 애호박을 동그랗게 잘라 번갈아 넣고 

토마토소스 부어 끓이면 라따뚜이가 완성됩니다! 

가지가 요즘 제철이라 강추드리는 메뉴입니다!