회사별 판매하는 설탕굵기로 다른점?

Question

시중에 판매하는 설탕 15kg을 사용중인데요

회사마다 설탕 굵기가 살짝 다르더라구요.

종류에 보면 백설탕/가는정백당이라고 똑같이 적혀있는데요..

회사마다 설탕맛이 다를까요?

Answer 1

안녕하세요. 털털한게논280입니다. 설탕이 굵기가 다르다고 맛이 다른건 아닐겁니다. 백설탕, 흑설탕 등은 당도가 다를수 있어요. 굵기가 다른다는건 녹는점에 차이가 있다는걸거예요. 요리나 사용처에 맞게 사용하세요.

Answer 2

안녕하세요.

설탕의 굵기를 다르게 하는것은 사용하는 용도에 적절하게 사용할수 있도록 형체화시켜서 판매를 하고 있다고 생각을 합니다