계란을 삶을 때 계속 옆구리가 터지는데 안터지게 삶는 방법없을까요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

계란을 삶을 때마다 계속 옆구리가 터지는데 안터지게 삶는 방법이 있다면 공유부탁드립니다.

Answer 1

요즘에는 냄비에 계란을 삶지 않고 좀 더 빨리 계란을 삶을 수 있는 제품이 있습니다.

그걸로 계란을 삶으면 시간도 절약되고 옆구리도 터지지 않아요!

Answer 2

반갑습니다. 계란을 삶을때 저도 계속 옆구가 터지더군요. 그래서 요즘은 냉장고에서 계란을 꺼내어 상온데 두고

어느정도 시간이 지난뒤에 삶게 됩니다. 아니면 계란삶기 전용기구를 이용합니다.

Answer 3

계란을 삶을때 옆구리가 터져서 하얀물질이 흘러나오는 것은 처음부터 계란이 깨진것입니다, 그렇기 떄문에 계란을 물에 넣을때 살살 담그거나 사전깨진곳이 없는지 확인해보세요

Answer 4

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

계란이 손상되지 않도록 처음부터 계란을 넣고 끓여주세요.

그리고 물을 너무 많이 넣으시면 안됩니다.

계란이 잠길정도만 넣어보세요.

즐거운 하루되세요

좋은 질문감사합니다.