귤껍질 먹어도 되는건가요???

귤 껍질로 무슨 과자 비슷한걸 만드시는분도 있고

저는 귤껍질을 먹는다는 생각은 못해봤는데 귤껍질 먹어도 되는건가요? 궁금합니다!