건강관리
김장에 굴을 넣어서 굴김치 만들어 먹을껀데 굴이 먼저 오면 보관을 어떻게 하나요?
굴보관방법 아시는 분 답변 부탁 드립니다
어제 굴을주문해서 오늘받을예정입니다.. 토요일은 휴무인택배사가많아서...금요일 오늘받아 김치냉장고에 넣어놨다 일요일에 김장시 이용해도 될까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
굴 냉장보관 금ㆍ토 하시고 일요일 사용하시는건
상관 없습니다ㆍ사 오실때 담아 오신 물과 함께 보관하셨다가 드실때 씻어드세요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
싱싱한 굴을 받았다고 하면 냉장 보관하시면 최소 일주일 가까이는 보관하는데 크게 문제가 없을 것 같습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
세척한 생굴을 밀폐 용기에 담아 주세요. 굴이 잠길 만큼 물 (500ml) 을 붓고 레몬즙 3큰술을 넣어 주세요. 뚜껑을 닫고 냉장 보관해 주세요.
