묵은지 등갈비찜 맛있게 하는 레시피좀 알려주시겠어요?

Question

안녕하세요. 묵은지 등갈비찜을 하려고 하는데요.

맛있게 할 수있는 레시피 가지고 계시면 공유좀 부탁드리겠습니다.

오늘 저녁메뉴로 묵은지 등갈비찜을 해보려고합니다~!

Answer 1

묵은지 등갈비찜은 일단 묵은지가 있어야되구 양념베이스만 좀 적어드릴게요

다진마늘 2큰술 다진생각 1작은술 고춧가루 2큰술 간장 3큰술 고추장 1큰술 된장 1큰술

설탕1큰술 물4컵 참기름 1큰술 넣고 등갈비 1KG 묵은지 1/2포기 기준입니다