안녕하세요 자판기 믹스 커피 거품이 있으

Question

안녕하세요

가족들이랑 식당에 가서 식사를 맛있게 한 후에

자판기 믹스 커피를 뽑아 마셨습니다.

근데 자세히보니 거품이 있으면서

무지개 빛깔이 나는데?

이거 왜 그런 걸까요?

맛은 있어서 잘 마쉬기는 했는데 뭔가 좀 그러네요

Answer 1

아, 그거 문제 있는 거 아니니까 안심하고 드셔도 돼요.

​이유는 간단해요.

믹스커피랑 프림에 들어있는 식물성 기름 성분 때문인데요...

​무지개 빛이 나는 이유

뜨거운 물에 녹은 미세한 기름 성분이 커피 표면에 아주 얇은

막을 만들어요.

여기에 식당 조명이나 빛이 반사되면서, 비 오는 날 아스팔트에

기름 떨어진 것처럼 무지개 빛깔로 보이는 거랍니다.

​거품과 함께 잘 보이는 이유

자판기는 물이랑 가루를 고압으로 강하게 섞어주면서 거품을

만들어내는데 미세한 유막이 더 눈에 잘 띄게 되는 거예요.

​맛있게 잘 드셨다면 몸에 해로운 거 전혀 아니니까

다음부터는 안심하고 드셔도 됩니다!