겨울 고구마 썩지 않고 싹 나지 않게 보관?

겨울 고구마 어떻게 하면 썩지 않고

싹 나지 않게 보관할수 있는지 알고 싶어요

현관 앞 신발장 앞에 놔두면 괜찮다고 하던데

그래도 싹이 나더라구요?ᆢ


    4개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 모던한고양이206입니다.

      1. 바닥에 신문지를 깔고 고구마를 서로 달라붙지않게 어느정도 떨어뜨려서 고구마 표면에 있는 습기를 하루 정도 말려준다.

      고구마는 생각보다 추위에 약하기 때문에 춥지 않은 실내에서 말려주면 좋다. 

      표면의 습기는 다 말라서 고구마가 쉽게 썩거나 곰팡이가 피는 게 예방된다. 


      2 생고구마는 추위에 약하기 때문에 절대 냉장보관하시면 안되고 박스밑에 신문지를 깔고 고구마를 올리고 또 그위에 신문지를 깔고 고구마를 올리고, 또 신문지를 깔고 고구마를 층층이 올려준다음 마지막은 신문지로 덮어준다.


      *절대 냉장고나 베란다에 보관하시면 안된다. 실내에 보관하시는 게 좋다

    • 안녕하세요. 검붉은쭈꾸미293입니다.

      고구마를 구입후 신문지를깔고 살짝

      물기를 말린후 키친타올로 하나하나

      감사신후 신문지로 낱개포장하셔서

      박스에 담은후 집에서 가장 서늘한곳애

      놓아주시면되요. 한달이내에 드시는걸

      추천드려요. 너무 시간이 오래되면

      수분이 날아가 맛이 없어집니다^^

    • 안녕하세요. 정직한기러기209입니다

      북쪽에있는방이나베란다북쪽은.비롯온도가일정합니다(실온12-15적당)박스나신문지포장해서보관

    • 안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.

      배란다에서 하루정도 말린후 박스에 신문지 사이에 넣어주시고 박스는 구멍을 몇군데 내주세요 그렇게 보관하면 오래 먹을수 있어서 좋았어요