두유와 우유중에서 어떤것이더 유통기한이 긴가요?

Question

두유와 우유 중에서 어떤것이 더 유통기한이 긴가요?

소비기한도 어느것이더 긴것인지 알려주세요

왜 어떤것이 더 긴지도 설명 부탁드립니다.

Answer 1

두유와 우유는 제품이나 보관 방법에 따라 유통기한이 달라지겠지만, 동일한 조건이라면 두유가 우유보다 유통기한이 더 깁니다.

동물성 제품인 우유는 유통기한이 짧고 식물성인 두유는 상대적으로 유통기한이 긴데, 두유는 포장전에 열처리 과정을 거쳐 유통기간을 늘리는 작업을 하게 됩니다.

Answer 2

두유가 우유보다 유통기한이 더 기니다.

두유는 멸균처리를 해서 상온 보관이 가능하고 유통기한이 6개월 이상인 경우가 많습니다.

일반적인 우유는 냉장보관해야 하며 보통 1-2주정도입니다.

두유는 식물성이라 상하기 쉬운 우유보다 보존성이 좋아 소비가한도 상대적으로 깁니다.

Answer 3

두유는 일반적으로 우유보다 유통기한이 더 긴데요. 이는 두유가 고온 멸균 처리(UHT) 후 무균 포장되어 실온에서도 장기간 보관이 가능하기 때문인데요. 일반적으로 두유는 수개월간 보관이 가능하지만 우유는 보통 제조일로부터 7~10일 내라고 합니더.

Answer 4

안녕하세요~석산화입니다~

두유는 일반적으로 제조일로부터 약 6개월(180일) 정도로 우유보다 훨씬 깁니다. 소비기한은 유통기한보다 더 길며 보통 최대 9~12개월까지 가능합니다. 식품의약품안전처 기준 가공두유의 소비기한은 최대 554일(약 18개월)로 안내되어 있습니다.

우유는 일반 우유(살균우유)는 대개 7~10일 멸균우유는 약 4개월 정도입니다. 일반 우유의 소비기한은 유통기한과 비슷하거나 약간 더 길지만 멸균우유의 경우에도 두유보다는 짧은 편입니다.

Answer 5

은 제품마다 다르지만, 일반적으로 우유보다 두유가 훨씬 깁니다,

만드는 과정에서 끓이는 부분이 있기 떄문에 멸균 처리가 확실히되기 때문이죠

Answer 6

우유와 두유라면 당연히 동물성 인 우유가 두유보다 유통기한이 짧습니다.

하지만 왜냐하면 두유같은경우에는 멸균처리를 해서 무균포장을을 하는 경우가 많거든요.

그렇다보니 자연스레 두유가 유통기한이 길어질수밖에 없습니다.

하지만 우유도 멸균처리되어 무균포장이 된 제품등은 유통기한이 길게도 나오기도 합니다.