땅콩알러지 등 견과류 관련 알러지는 치료법이 있을까요?

Question

안녕하세요? 땅콩알러지 등 견과류에 대한 알러지가 있는 초등학교 아이의 경우, 혹시 치료방법이 있는 건가요? 아니면 그냥 체질로서 어짤 수 없는 것인가요?

Answer 1

견과류 알레르기는 가열하거나 요리를 했을 때에는 조금 나아질 수도 있지만, 생견과류를 먹었을 때 더욱 큰 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다.

견과류 알레르기 증상은 보통 섭취 후 30분에서 2시간 정도가 지난 후 나타납니다. 견과류 알레르기 증상이 조금이라도 발생했다면, 바로 병원을 방문하여 알레르기 검사를 하시고 알레르기 반응이 있는 것으로 판단된다면 반드시 주의하셔야 합니다.

다만 모든 견과류가 알레르기를 유발한다고 보기는 어렵다. 땅콩류에 알레르기 반응이 나타난다면 아몬드나 잣 등 나무견과류는 먹어도 별다른 이상반응이 나타나지 않을 수 있으며. 같은 종류의 견과류에선 알레르기 교차반응이 발생할 확률이 높다.

교차반응이란 알레르기 유발인자로 작용하는 특정 식품이 있을 때 분자구조가 유사한 다른 성분에도 알레르기 반응이 일어나는 것을 의미한다. 특정 견과류에 알레르기 반응이 있다면 병원에서 알레르기 항원검사를 받아 정확한 원인물질을 파악한 뒤 다른 견과류나 식품으로 대체하는 게 바람직하다. 견과류 알레르기를 가진 사람은 견과류를 완전히 피하는것이 제일 좋은 방법입니다. 견과류는 다른 식품에 종종 사용되므로 식품 라벨을 주의 깊게 확인하고, 식당에서 음식을 주문할 때 견과류를 사용하지 않도록 요청해야 합니다.