고추장 한숟갈에 나트륨이 얼마나 되나요?

Question

그냥 시중에 파는 고추장 한숟갈정도면

나트륨이 얼마나 되는지 알려주세요.

저염식때문에 이것저것 알아보는중인데

아시는분 알려주세요.

Answer 1

고추장 한숟갈은 다 크기가 다르고 어떻게 뜨느냐에 따라서 다르기 때문에 100그램을 기준으로 합니다.

100그램당 나트륨은 대략 2400밀리그램입니다.

Answer 2

일반적으로 고추장 1숟갈(약 20g)에는 대략 500mg ~ 1000mg 정도의 나트륨이 포함되어 있으나 제조사나 제품의 종류에 따라 나트륨 함량이 달라질 수 있으므로, 제품 라벨의 영양 성분 표를 확인하는 것이 가장 정확한 방법이며 가능하면 낮은 나트륨 함량의 제품을 선택하여 저염식을 유지하는 것이 좋습니다.