생활
계란껍질에는 세균이많다고하는데 왜그런가요
티비에서 보면 계란껍질에는 세균이 많다고 해서 계란
을 만지고반드시 손을씻으라고 하는데 그럼마트에서
사온 계란을 냉장고에그대로 보관하면 다른음식들이 오염되지않나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요 계란껍질은 살모넬라균이 번식하기 쉽다고 하네요
아무래도 닭의똥x에서 나오다보니 껍질이 세균이 많은 것 같습니다ㅎㅎ
계란 껍질에는 식중독균인 살모넬라균이 있을 수 있으며, 계란이 오염된 경우 껍질에 세균이 묻을 수 있습니다.
이를 방지하려면 다음과 같은 보관 방법을 추천합니다.
먼저, 계란을 세척한 후 물기를 제거하고, 둥근 부분이 위로 오도록 보관합니다.
또한, 계란을 밀폐용기에 담아 보관하여 냉장고 냄새를 흡수하는 것을 방지합니다.
마지막으로, 계란은 냉장고 안쪽에 보관하여 온도 변동을 최소화하는 것이 좋습니다.
이러한 법들으로 계란의 신선도를 유지하고 세균 오염을 예방할 수 있습니다.
안녕하세요.
누구보다 열심히라고 해요.
조금 부족하지만, 답변 드릴게요.
아무래도 닭의 똥 이런게 묻어있으니 그런것 같아요.
살모넬라균도 번식하기도 쉽고요
조심하는게 좋습니다.
답변이 도움이 되었다면 좋아요 부탁드릴게요
좋은 하루되세요.^^
안녕하세요. 꼬냑e입니다.
계란 껍질에는 살모넬라균이 번식하기 쉽습니다.
해당 균은 식중독의 주요 원인이며, 증상은 발열, 두통, 복통, 구토, 설사 등이 있습니다.