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재빠른거북이 795
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요식업이 무너지는 이유는 무엇인가요?

먹는 장사를 하면 쫄딱 망하지 않고 중간은 한다라는 말을 예전부터 들어왔는데 날이갈수록 오히려 요식업이 더 망하는것 같아 안타깝습니다. 유독 요식업이 사라지는 이유는 무엇인가요?

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4개의 답변이 있어요!
  • ENOON
    ENOON

    안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

    먹는 장사가 안 망한다는 것은 옛날말입니다.

    자영업자는 늘어나는데 비해 시장은 그만큼 확장되지를 못하니 망해나가는 것이죠.

    열어 놓기만 하면 돈 버는 시대가 아니죠


  • 안녕하세요. 사일러스입니다.

    요식업이 망하는 것이 아니라, 우선 요식 문화와 환경이 많이 바뀌었습니다.

    그리고 너도나도 요식업에 뛰어들다보니까, 업체 수가 많아졌고, 그 중에서 못 버티고 폐업하는 사람들이 많은 것입니다,

  • 안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

    조기 퇴직한 사람들이 너나할것 없이 요식업을 차리기 때문에 소비자에 비해 숫자가 너무 많고요,입이 까다로운 소비자는 아무데나 가지 않기 때문에 결국 매출이 적어 문을 닫게 되지요.

    감사합니다


  • 안녕하세요. 소고기물고기639입니다.

    자신만의 맛을 만들어서 업종을 선택한후 시작해야하는데 유행처럼 너도하니 같은업종으로 나도하니

    잘될때는 잘되지만 유행이 지나고 나면 사라지게 되요.