생활
요식업이 무너지는 이유는 무엇인가요?
먹는 장사를 하면 쫄딱 망하지 않고 중간은 한다라는 말을 예전부터 들어왔는데 날이갈수록 오히려 요식업이 더 망하는것 같아 안타깝습니다. 유독 요식업이 사라지는 이유는 무엇인가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
먹는 장사가 안 망한다는 것은 옛날말입니다.
자영업자는 늘어나는데 비해 시장은 그만큼 확장되지를 못하니 망해나가는 것이죠.
열어 놓기만 하면 돈 버는 시대가 아니죠
안녕하세요. 사일러스입니다.
요식업이 망하는 것이 아니라, 우선 요식 문화와 환경이 많이 바뀌었습니다.
그리고 너도나도 요식업에 뛰어들다보니까, 업체 수가 많아졌고, 그 중에서 못 버티고 폐업하는 사람들이 많은 것입니다,
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
조기 퇴직한 사람들이 너나할것 없이 요식업을 차리기 때문에 소비자에 비해 숫자가 너무 많고요,입이 까다로운 소비자는 아무데나 가지 않기 때문에 결국 매출이 적어 문을 닫게 되지요.
감사합니다
안녕하세요. 소고기물고기639입니다.
자신만의 맛을 만들어서 업종을 선택한후 시작해야하는데 유행처럼 너도하니 같은업종으로 나도하니
잘될때는 잘되지만 유행이 지나고 나면 사라지게 되요.
장도연이 추천하는 아하!
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