재료: 달걀, 식빵, 설탕, 소금, 우유, 마요네즈
1. 식빵에 넣을 만큼 달걀을 삶습니다
-삶는동안 식빵 겉 테두리를 자릅니다
2. 계란 껍질을 까고 흰자와 노른자 분리
-분리한 달걀을 각각 으깨줍니다
3. 으깨준 흰자와 노른자는 그릇에 합쳐줍니다
4. 계란 갯수에 맞게 소금,설탕,마요네즈를 넣어줍니다
-개당 소금 한꼬집
-설탕 반숟가락
-마요네즈는 그릇에 2-3바퀴 정도 돌려줍니다
5. 부드럽게 만들기 위해 우유를 넣습니다
- 2숟가락 정도
6. 잘라둔 빵 사이에 적지 않게 넉넉하게
넣어주고 먹습니다