우리가 자주 마시는 멸균우유는 일반우유와 영양성분이 어떻게 다른지 궁금합니다

Question

유통기한이 일반우유보다 비교적 길고 보관이 편한 멸균우유는 우리가 흔히 마시는 일반우유와 영양성분이 어떻게 다른지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반우유 와 멸균우유의 영양성분은 거의 비슷하다고 보시면 될 것 같습니다 하지만

멸균우유 같은 경우는 나쁜균이나 유익한 균을

모두 없애기때문에 유통기한도 길개 됩니다.