2개월 이상 6시 이후로 14시간을 금식하면 아침에 탄수화물을 먹는 게 좋은 건가요? 먹는다면 어떤 당을 섭취해야 하나요?

Question

다이어트도 그렇고 밥 먹고 나면 배 압박감이 있어서 가급적 저녁을 일찍 먹습니다.

6시 이후에는 물밖에 안 마시고 그대로 다음날 8시에 첫 식사를 합니다.

밤사이 먹은것도 없고 당이 떨어진 상태일텐데 삶은 계란과 당근주스 먹는데 탄수화물이 부족할까요?

Answer 1

밤새 금식하고 나면 몸에 에너지가 필요한 상태가 되며, 아침에 탄수화물을 섭취하는 것은 밤사이 비워진 에너지를 채우고 하루를 잇작하는데 도움이 될 수 있습니다. 이때 중요한 건 어떤 종류의 탄수화물을 먹느냐 하는 건데, 급격하게 혈당을 올리는 단순당보다는 통곡물, 과일, 채소처럼 식이섬유가 풍부한 복합 탄수화물이 좋습니다. 이러한 음식들은 에너지를 천천히 공급해서 혈당이 갑자기 오르거나 떨어지는 것을 막아주고 포만감도 오래 유지시켜 줍니다.

지금 드시는 삶은 계란은 좋은 단백질원이고, 당근 주스는 비타민과 약간의 당을 제공하지만, 식이섬유가 부족해서 복합 탄수화물 측면에서는 조금 부족할 수 있습니다. 아침 식사에 오트밀, 통곡물 빵, 또는 섬유질이 풍부한 과일을 함께 추가하면 좋습니다.