귤은 놔두면 알아서 익는거라고 봐야될까요?

태국 시장에서 귤이 싸길래 한봉지 사왔는데요 초록색 귤입니다 이걸 익혀야 될 거 같은데 노랗게 익게 하려면

어떤식으로 해야 될런지 궁금합니다 그냥 귤은 놔두면 알아서 익는걸까요 포개서 놔두거나 하면 서로

뭉개지거나 할 거 같아서 뭉개지지 않게 하려면 그냥 따로 놔두는게 좋은건지 어떻게 해야 될지를

모르겠어서요 방법 알려주시면 정말 감사할거 같습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 후숙 이라고 초록색 귤을 공기가 잘 통하고 서늘한 곳에 보관을 하게 되면 일주일 정도 지나면 절반 정도 노랗게 변할 때 드시면 됩니다. 요즘 귤이 고온으로 인해 색이 안 입혀진다고 합니다. 앞으로도 초록 귤이 될 거라는 전망이 많은데 그래도 당도는 크게 차이가 없다고 하는데 맛이 시어서 먹기 불편해서 후숙을 해서 먹는 게 좋은 거 같습니다.

  • 안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 귤은 사 오자마자 바로 드시는 거보다 조금 놔두면 자동적으로 익습니다 그렇기 때문에 좀 더 익으면 당도도 올라가고 좀 더 맛있는 귤이 됩니다 저 같은 경우에도 사 놓으면 바로 먹지 않고 좀 더 있다 먹습니다

  • 귤을 익히려면 따뜻한 장소에서 1~2주 정도 두면 자연스럽게 노랗게 변합니다. 종이봉투에 넣어 보관하면 성숙을 촉진할 수 있습니다. 귤을 서로 닿지 않게 배치하여 뭉개지지 않게 보관하는 것이 중요합니다. 또한, 부드러운 천을 바닥에 깔면 충격을 줄일 수 있습니다.