다이어트와 감자 그리고 고구마

Question

감자를 피하라는 다이어트 식단을 많이 봤는데 그 이유는 무엇인가요? 저탄고지가 좋다는건 알겠는데 왜 감자보다 고구마가 더 다이어트에 적합할까요?삶은감자는 비교적 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

감자가 고구마에 비해 칼로리가 더 낮지만 고구마를 더 좋게 생각하는 이유는

고구마가 감자보다 gi지수가 낮기때문입니다.

또한 감자를 더 드시고 싶으시다면 가능한 감자를 껍질쨰 먹는것을 추천해드립니다.