단 음식을 먹으면 곧바로 힘이나거나 머리가 잘 돌아가는 이유가 무엇인가요??

Question

안녕하세요!!

GTA를좋아하는트럭소녀간호사입니다!

단 초콜릿이나 사탕 등을 먹으면 곧바로

머리가 잘 돌아가거나 없던 힘도 나던데,

어떤 원리때문에 그런 것인지가 궁금합니다..

제가 지칠때마다 단 초콜릿을 먹으면 괜찮아지더라구여..

답변 부탁드리겠습니다~~

감사합니다!!

Answer 1

단 음식을 먹으면 혈액 속 포도당(혈당) 수치가 빠르게 상승합니다. 우리 몸은 이 포도당을 에너지원으로 사용하기 때문에 혈당이 올라가면 일시적으로 에너지가 증가하고 활력을 느끼게 되는 것입니다.

또한 단 음식을 먹으면 뇌에서 쾌락 호르몬인 도파민이 분비됩니다. 도파민은 기분을 좋게 하고 활력을 높이는 역할을 하므로, 단 음식을 먹고 기분이 좋아지는 것은 이러한 도파민의 효과 때문입니다.

그리고 머리가 잘 돌아가는 것도 이와 비슷합니다.

뇌는 포도당을 주 에너지원으로 사용하기 때문애 혈당이 올라가면 뇌에 충분한 에너지가 공급되어 집중력이 높아지고 기억력이 향상되는 듯한 느낌을 받을 수 있는 것입니다.

또한 단 음식을 먹으면 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 감소하고 엔도르핀이 분비되어 스트레스를 해소하는 데 도움이 되는데, 결론적으로 스트레스가 해소되면 뇌 기능이 개선되고 집중력이 높아질 수 있는 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.

우리뇌는 1차원적인 에너지원인 포도당인 단당류를 사용하는것을 좋아합니다.

이러한 단당류는 섭취하자마자 바로 혈액안으로 흡수되고,

혈액을타고 뇌로이동하여 에너지원으로 바로 사용되기때문에

두뇌회전이 빠르게 증가할 수 있습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 뇌가 에너지원을 공급받기 때문입니다. 뇌가 에너지원을 공급 받으면, 힘이 나는 기분이 들고 행복감을 느끼게 하는 세로토닌의 분비도 증가하게 됩니다. 감사합니다.